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Foto del escritorHumberto Valdés

Nutrición y Covid-19

Actualizado: 2 jun 2020

USANDO LA NATURALEZA PARA COMBATIR INFECCIONES VIRALES


A lo largo de este tiempo y en diferentes artículos he mencionado que la forma más efectiva de prevención de las infecciones de bacterias y/o virus comunes como la gripa, la influenza y las infecciones digestivas, es construir y mantener un sistema inmunológico sano.

Diariamente estamos expuestos a billones de gérmenes, la mayor parte de ellos nocivos y peligrosos, aunque no todos te harán enfermar. La razón de esto, es que tu sistema inmunológico logra combatirlos con éxito.  Este invierno que pasó, fue bastante malo en infecciones respiratorias y ahora, la pandemia por COVID-19. 



Te doy antecedentes, los Coronavirus son una larga familia de virus, los cuales algunos pueden enfermar seres humanos mientras otros infectan únicamente animales. Muy raramente los Coronavirus animales infectan seres humanos y se dispersan entre la gente. Sin embargo, hay muchos tipos de Coronavirus humanos, algunos causan síntomas de gripe o resfriado. El último, COVID-19 nunca antes se había visto en humanos y los científicos apenas comienzan a conocerlo y aprender de él.  Ya que es un virus distinto, está siendo relacionado con el que causó el brote de SARS en 2002 y 2003.

Como muchas infecciones virales, COVID-19 puede presentar fiebre, tos y dificultades respiratorias. Por lo tanto, se sabe que se dispersa fácilmente por saliva, tos o estornudos y tocándose la boca también. Estamos siendo bombardeados con noticias y reportes que nos invitan a tomar medidas para evitar el contagio y la propagación ya que por el momento no existe la vacuna para la cura. 

Por lo tanto, lo único que puede mantenernos sanos es nuestro Sistema Inmune. Cuando éste se encuentra débil o mis hábitos diarios de alimentación, sueño, estrés e higiene son débiles, cualquier agente extraño puede ser altamente peligroso ya que nuestro cuerpo no es capaz de reconocerlo o contrarrestarlo. Por eso la mejor recomendación para protegernos de esta pandemia o cualquier bacteria o virus siempre será un sistema inmunológico fuerte.

Cuando nuestra inmunidad se debilita nos volvemos muy vulnerables a las enfermedades.

EL ESTRÉS DETERIORA TU SISTEMA INMUNOLÓGICO 

Una razón para evitar el miedo y el pánico, como la que estamos experimentado con todas las noticas de la pandemia, es la causa de una elevación significativa del estado de estrés. Mucha de la información de los medios no ayuda. Cualquier estrés físico, bioquímico y mental-emocional es una causa común y la primera causa en una baja de inmunidad.



Hasta la persona más sana, en ocasiones se enfermará, es común que suceda después de un periodo de estrés y la recuperación después de ellos es de suma importancia.  Esto puede deberse a un día de mucha presión en el trabajo, unas vacaciones o un viaje largo fuera del entorno habitual. Una manera efectiva de contrarrestarlo es un descanso de 7 a 9hrs. de sueño ininterrumpido. 

El ejercicio, podría también, dañar el sistema inmunológico debido a las cargas de trabajo físico. Esto ocurre mayormente durante sesiones de alta intensidad o con frecuencia cardiaca elevada o sesiones de entrenamiento muy largas de tiempo o incluso después de una competencia. 

Un antigripal puede es un protector artificial pero solo nos ayudará contra algunos de los síntomas y recuerda que la vacuna para el Coronavirus está a meses de distancia. 

"La vitamina D es la nueva vitamina C". Asolearse de manera regular por periodos cortos del día puede mejorar tu sistema inmunológico.

NUTRIMENTOS PARA LOGRAR LA INMUNIDAD Y TU SALUD

Mientras la mayor parte de la gente piensa en la vitamina C para los resfriados y gripas, la mayoría de ellas son sintéticas, lo cual hace que no sean del todo efectivas contra las infecciones. La vitamina C natural que se obtiene directamente del consumo de alimentos es una excelente fuente de mejora para el sistema inmunológico y un gran preventivo de infecciones, esto científicamente comprobado. 

Pero hay algo aun más importante que la vitamina C. Vitamina D es la nueva C. Asolearse de manera regular por periodos cortos del día puede mejorar tu sistema inmunológico de manera muy efectiva y casi inmediata. Con una buena protección y no necesariamente hasta broncearte. Adicionalmente una buena suplementación es efectiva en conjunto con la exposición al sol.

Los nutrimentos de origen natural a partir de alimentos incluyendo la vitamina A (fuentes de origen animal) y el complejo B, el zinc, son una razón por la cual estas obligado a mantener una dieta saludable. 

Esto incluye los carotenoides y los fitoestrógenos contenidos en alimentos como la cúrcuma, el jengibre, así como especias como el orégano, él té verde o rojo entre otros.

Uno de los objetivos principales es evitar a toda costa la comida rápida o comida chatarra. Una dieta saludable lo cual significa: reducida en hidratos de carbono principalmente simples o azúcares, proteína magra con ingesta moderada y consumo de grasas naturales de manera modesta y limitada, será la mejor receta para mejorar todo el sistema inmune. 

COMO SE REDUCE EL RIESGO DE CONTAGIO

Al estar en público, siguiendo hábitos saludables, entre personas se puede mitigar significamente la exposición a los organismos patógenos, esto incluye evitar el contacto cercano a las personas, especialmente a los enfermos, lavarse las manos hasta los codos con jabón cuando andes en la calle, bañarte inmediatamente llegando a casa, usar toallas desechables con alcohol al comer fuera de casa y por supuesto no tocarse los ojos nariz y boca antes de la limpieza manual.



Si llegas a infectarte por una desfortuna, no salgas a menos que sea necesario. Tu sistema inmune estará muy deprimido y podría empeorar y contagiar a más personas, asoléate un poco a menos que presentes fiebre, descansa y come saludablemente integrando mucha fruta en tu dieta.

La mejor defensa contra cualquier virus o bacteria, es una relación de hábitos de vida saludables, una adecuada nutrición e higiene todo esto promueve la inmunidad necesaria para prevenir la infección. 


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